JAHRESABLAUF IM REBBERG

Arbeiten im Rebberg im Jahreszyklus

• Reben schneiden: zwei Triebe, rechts und links 
   

• Schnittgut aus dem Rebberg tragen, mit dem Häcksler zerkleinern und wieder in den Rebberg tragen und unter die Reben verstreuen 
   

• Reben düngen 
   

• Zwischen den Reihen extra Gras, damit Boden nicht ausgewaschen und aller Humus weg geschwemmt wird 
   

• Hag kontrollieren: Pfähle werden morsch, auswechseln; Schafe! 
   

• Reihen prüfen: Pfähle auswechseln, Drähte ziehen, neue Reben nachsetzen nach den Eisheiligen (Mitte Mai)

FRÜHJAHR

HERBST (ENDE SEPTEMBER)

SOMMER (JUNI/JULI)

• Wümmet (Trauben lesen) 
   

• Netze und Wespenfallen abnehmen 
   

• Trauben zum Kellermeister bringen zum Entgrappen, Pressen
   

• Traubensaft wird gekeltert, im Frühjahr vinifiziert

• Triebe einschlaufen
   

• Reben spritzen gegen Ungeziefer, Fäulnis, für gutes Laub (Vitaminmangel)

SOMMER (AUGUST)

• Triebe einschlaufen
   

• „Läuble“, d.h. Laub entfernen, damit Trauben direkte Sonne erhalten
   

• Trollertrauben und falls zu viele Trauben, schwache herausschneiden.
  Dies fördert die Qualität des Weines. 
   

• Wespenfallen aufstellen 
   

• Ab Mitte August kein Spritzen mehr (ca. 6 Wochen vor Ernte), damit die Reben/Trauben alle Spritzrückstände abbauen können.

INTERESSIERT?

Für eine regelmmässige Mithilfe im Rebberg – fünf bis sieben Einsätze pro Jahr – können Sie sich bei der Einwohnergemeinde Hünenberg oder bei den Chäppeli-Genossen melden.

Kontaktadresse der Chäppeli-Genossen: Thomas Suter, 079 837 35 00!

BEWIRTSCHAFTUNG

Für die Bewirtschaftung des Rebbergs wurde eine Rebberg-Kommission gebildet: 
 

• 3 Vertreter der Einwohnergemeinde Hünenberg 

• 4 Vertreter der Chäppeli-Genossen 

Die Zusammensetzung ist nicht paritätisch, sondern wurde aufgrund der Funktionen zusammengesetzt: 
 

• Xaver Werder, Louis Suter, Werner Schuler und Roman Fuchs: Technische Leiter 

• Hubert Schuler: Gemeinderat

• Beat Luthiger: Rechnungsführer

• Thomas Suter: Leiter und Koordinator der Sitzungen und anstehenden Themen und Anliegen.

Die Zusammenarbeit zwischen der Einwohnergemeinde und den Chäppeli-Genossen basiert auf einer einfachen Vereinbarung. 

FÜHRUNG DURCH REBBERG

Führung durch Rebberg sowie durch die Weinrebenkapelle mit anschliessendem Apèro.

Dauer ca. 30 Minuten plus Apèro

Unkostenbeitrag: Fr. 50.- plus Apèrokosten

Anfragen: Thomas Suter, 079 837 35 00